দেশের ভোজ্য তেলের বাজারে অস্থিরতা দেখা দিয়েছে। রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে ভোজ্য তেলের সরবরাহ কমে গেছে। পাঁচ লিটারের বোতলজাত সয়াবিন দুষ্প্রাপ্য হয়ে উঠেছে। খুচরা বিক্রেতারা বলছেন, তাঁরা অর্ডার দিয়েও চাহিদামতো তেলের সরবরাহ পাচ্ছেন না।

আবার কোনো কোনো ব্র্যান্ডের তেলের নতুন অর্ডার নেওয়া হচ্ছে না।

গতকাল রাজধানীর বাজার ঘুরে দেখা গেছে, বেশির ভাগ দোকানেই পর্যাপ্ত সয়াবিন তেল নেই। বেশির ভাগ দোকানি জানান, সয়াবিন তেল নেই। এক লিটার ও দুই লিটারের বোতল কিছু থাকলেও পাঁচ লিটারের কোনো সয়াবিন সরবরাহ করা হচ্ছে না। বাজারজাতকারী কম্পানিগুলো চাহিদামতো সরবরাহ না করায় সয়াবিন তেলের এই সংকট তৈরি হয়েছে বলে পাইকারি ও খুচরা বিক্রেতারা দাবি করছেন।

দেশে প্রয়োজনের তুলনায় অনেক বেশি নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্য মজুদ রয়েছে বলে জানিয়েছেন বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি। গত বুধবার সচিবালয়ে আন্ত মন্ত্রণালয়ের এক বৈঠক শেষে বাণিজ্যমন্ত্রী বলেন, সয়াবিন তেলের দাম লিটারে ১২ টাকা বাড়ানোর প্রস্তাব নাকচ করেছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। এখনই সয়াবিন তেলের দাম বাড়ানো যাবে না। সামনে রমজান মাস।

ভোজ্য তেল সরবরাহকারী কম্পানিগুলো জাহাজ সময়মতো না পৌঁছানো, বিশ্ববাজারে উচ্চমূল্যসহ নানা কারণে চাহিদামতো তেল সরবরাহ করতে পারছে না। তবে সিটি গ্রুপের ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তারা বলছেন উল্টো কথা। তাঁদের দাবি, মিল থেকে পর্যাপ্ত তেল সরবরাহ করা হচ্ছে।

অভিযান শুরু হচ্ছে

এমন পরিস্থিতিতে বাজারে সয়াবিনসহ নিত্যপণ্য অতিরিক্ত দামে বিক্রি ঠেকাতে যৌথ অভিযানে নামছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। অধিদপ্তরের মহাপরিচালক এ এইচ এম সফিকুজ্জামান বলেন, ‘আমরা যৌথ অভিযানে নামব। আমরা জড়িতদের খুঁজে বের করব। আমরা একদম রুট লেভেলে গেছি। কোথায় ম্যানুপুলেট হচ্ছে, ডিলার-মিলার, সাপ্লাইয়ার সবাইকে আমরা শনাক্ত করছি। ’

বাংলাদেশ ট্রেড অ্যান্ড ট্যারিফ কমিশনের (বিটিটিসি) তথ্য বলছে, বছরে দেশে ২০ লাখ টন ভোজ্য তেলের চাহিদা রয়েছে। বন্দরের তথ্য থেকে দেখা যায়, ২০২১ সালে দেশে ২৭ লাখ ৭১ হাজার টন ভোজ্য তেল আমদানি হয়েছে। অর্থাৎ দেশে তেলের মজুদ ও সরবরাহ পর্যাপ্ত।

কুমিল্লায় মূল্য মুছে বেশি দামে বিক্রি : কুমিল্লা নগরীতে সয়াবিন তেলের দাম স্বাভাবিক রাখতে অভিযান চালিয়েছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। গতকাল দুপুরে নগরীর বাদশাহ মিয়ার বাজার ও স্টেশন রোড এলাকায় অভিযান চলাকালে দেখা যায়, বোতলের গায়ে থাকা মূল্য মুছে ইচ্ছামতো দামে সয়াবিন তেল বিক্রি করা হচ্ছে। এ সময় এক ব্যবসায়ীকে ১৫ হাজার টাকা জরিমানা করে ৩৪ লিটার সয়াবিন তেল জব্দ করা হয়।

তেলের সঙ্গে গুঁড়া মরিচ-চা বাধ্যতামূলক : সয়াবিন তেল বাজারজাতকারী কম্পানিগুলো এক সপ্তাহ ধরে বরিশালের খুচরা দোকানে তেল সরবরাহ করেনি। হাতে গোনা যে দু-একটি কম্পানি সরবরাহ করছে, তা-ও চুক্তি সাপেক্ষে। আর সেই চুক্তি হচ্ছে, একটি কম্পানির তেলের সঙ্গে মরিচের গুঁড়ার প্যাকেট নিতে হবে। আরেকটি কম্পানির তেলের সঙ্গে বাধ্যতামূলক করা হয়েছে চা-পাতার প্যাকেট।